O último cargo de Simon no banco foi o de diretor de Reestrututuração de Ativos Operacionais. Antes disso, ele atuou em diferentes postos da vice-presidência de controles internos e gestão de riscos do banco.
Além disso, foi executivo na área de Fusões e Aquisições, e participou das negociações de compras de outras instituições, como a Nossa Caixa. Ele também chefiou a operação chilena do BB por quatro anos.
Na Brasilprev, Simon vai liderar a área ligada à manutenção e aperfeiçoamento da estrutura de gestão de riscos, do sistema de controles internos e de compliance da empresa.
O executivo é formado em administração, e tem MBA em business risk pela USP, e MBA em inovação e novas tecnologias bancárias pela PUC-Rio.